Kuatkan Ketahanan Pangan

Pengolahan Qurban untuk

Ketahanan Pangan

Tren berkurban yang kian tahun meningkat menyebabkan persebaran daging qurban melimpah pada hari raya kurban dan hari tasyrik. Fenomena inilah yang kemudian menjadi gagasan bagi LAZISMU untuk menginisasi qurban dalam bentuk kemasan kaleng yang diolah menjadi rendang dengan brand “Rendangmu” sejak tahun 2017.

Qurban memiliki potensi yang signifikan dalam mendukung ketahanan pangan. Masa tahan yang lebih lama dan kepraktisan sajian menjadikan Rendangmu pilihan dalam menanggulangi kesiagaan pangan dan sebagai pemenuhan kebutuhan protein hewan bagi dhuafa di daerah 3 T (tertinggal, terjauh, terpencil).

LAZISMU mengajak kolaborasi dalam pengolahan qurban ketahanan pangan sebagai bentuk kepedulian dan saling berbagi di tengah-tengan masyarakat. Kegiatan qurban ini dapat menjadi sarana untuk memperkuat persaudaraan serta mempererat ikatan sosial.

Program Qurban Kemasan adalah kegiatan penyembelihan hewan qurban yang dilakukan di Rumah Pemotongan Hewan (RPH) pada tanggal 10 - 13 Dzuhijjah.

Daging tersebut kemudian dimasak dan dikemas dalam kemasan kaleng dengan netto 200 gr per kaleng oleh vendor yang ditunjuk.

Rendangmu adalah Hasil dari produksi program Qurban Kemasan, yang bertujuan untuk cadangan pangan selama dua tahun bagi masyarakat yang dhuafa di daerah pelosok dan masyarakat terdampak bencana di seluruh wilayah Indonesia.

Proses Produksi Rendangmu

Pemilihan hewan ternak qurban terbaik, tersehat dan terberat dengan pengawasan ketat dari PDHI Jawa Timur

Hewan Qurban yang tersedia disembelih pada hari Raya Idul Adha atau hari tasyrik di suatu Rumah Potong Hewan (RPH) di dua lokasi yakni Magetan dan Sidoarjo kemudian dagingnya dibekukan (karkas) dan disimpan dalam cold storage.

Proses Pengemasan Rendangmu

Daging beku dikirim ke Pabrik pengolahan makanan kemasan sehari sebelum pelaksanaan proses produksi. Daging-daging tersebut selanjtunya di olah dan di kemas dalam bentuk kaleng.

Hasil produksi makanan dalam kemasan kaleng itu siap didistribusikan sesuai dengan alokasi pendistribusian.

Pilihan Tepat

Berqurban di LAZISMU

Amanah

Tepat Sasaran

Profesional

Manfaat Berkelanjutan

Higienis

Shohibul qurban akan menerima dokumentasi saat penyembelihan dan penyaluran

Pendistribusian merata di beberapa sektor termasuk wilayah tertinggal, terdepan, terluar

Ditangani vendor berkompeten dan bersetifikat

Perijinan Rendangmu teregistrasi melalui BPOM RI

Turut berpartisipasi dalam program kemanusiaan

Benefit

Berqurban Rendangmu

Penyajian lebih praktis karena lauk dan bumbu sudah jadi satu.

Turut serta menangani permasalahan sosial ekonomi yang terjadi di Indonesia.

Memuat nilai dakwah karena berkontribusi dalam menjaga ketahanan pangan.

Dapat dijadikan strategi promosi untuk memaksimalkan penjualan.

Dapat dijadikan media untuk mendekatkan diri pada calon customer.

Meningkatkan nilai jual & brand awareness mitra karena turut serta dalam kegiatan sosial.

Nilai Qurban Kemasan

Rendangmu

*

Hak pequrban 30% dari hasil produksi berupa rendang kemasan. Khusus kurban paket korporasi, hak pequrban sebesar 30% + distribusi 50%.

Qurban kambing mulai dari:

Rp. 3.000.000

Qurban sapi mulai dari:

Rp. 3.600.000

Lazismu Kota Batu memfasilitasi pequrban yang ingin menyalurkan qurbannya secara langsung. Tempat penyembelihan dapat disesuaikan dengan kesepakatan pequrban dan Lazismu Kota Batu.

Lazismu memfasilitasi semangat masyarakat dalam membantu sesama namun belum mampu berqurban seekor domba

Kata Mereka Yang Sudah Berqurban di Lazismu

Dokumentasi Kebermanfaatan Qurban Kemasan Rendangmu

Mari bersama mewujudkan ketahanan pangan dengan

Qurban Kemasan Rendangmu

a.n Lazismu Kota Batu

Kantor Layanan Lazismu Kota Batu:

Gedung Muhammadiyah Kota Batu

Jl. Diponegoro, No.70, Sisir, Kota Batu